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農家じょうほう1
しゅうかくするとき、夏のねぎは少しからくて、冬は寒くなるからやわらかくなるそうです。 農家じょうほう2
上の左から2つ目の写真は、ねぎの皮が、むけるきかいです。
むかしは水であらっていたけれど、今はあらうかわりに皮をむいて、きれいにします。 農家じょうほう3
曲がりねぎは、さいしょは、まっすぐのねぎです。
農家の人が、いっしょうけんめいまげる作業をするそうです。 農家じょうほう4
ねぎのしゅるいは,LL,L,m、S,とあるんです。ちなみに、一番大きいのは、LLです。